Mi perfil | Reformas | Recetas |Juegos

Visita DecoEstilo desde tu móvil.
Accede a la dirección http://m.decoestilo.com y no olvides guardarla en favoritos.

Minikit sferificación

Aunque no es un producto nuevo, hoy queremos hablaros del MiniKit sferificación de Albert y Ferran Adrià, un producto interesante que puede ser una buena idea para regalar el día de la Madre.

Minikit sferificacion - Ferran Adria

En el Bullitaller trabajan con el propósito de ampliar el abanico de texturas posibles en la cocina. Fruto de estas investigaciones nacieron técnicas que, como las espumas, las nubes, etc., han representado una evolución en el estilo de cocina de elBulli.

El Minikit Sferificación incluye todo lo necesario para realizar una técnica mágica, la sferificación.

Con los productos y utensilios que contiene podemos conseguir esferas de diferentes tamaños (caviar, canicas, raviolis...) con nuestros sabores preferidos, también podemos elaborar gelatinas frías o calientes, texturas de gran ligereza o dar de forma fácil la densidad más adecuada a nuestras salsas, sopas, jugos...

Minikit sferificacion - Ferran Adria

En la web www.texturaselbulli.com hay una sección de videos donde podeis ver como se realizan diferentes recetas utilizando los productos que contiene el kit.

Podemos comprarlo en www.vincon.com por 89 euros.

0

votar

Más artículos de: Compras

Categorías: Cocina

Publicado el: 16-04-2008

. Comentarios

hola buenos dias quisiera saber si en argentina ay halgun lugar donde conceguir el kit de sferificacion.desde ya muchas gracias

gustavo alvarado02-09-2008 22:01:40
me gustaria mucho comprar el kit, pero vivo en mexico, como podria comprarlo?

hola vivo en cabo san lucas b.c.s. Mexico me interesaria comprar el Minikit Sferificación pero no se exactamente el precio y no se donde puedo en contrarlo en mexico... gracias

Hola vivo en monterrey, nuevo leon ,Mexico quisiera saver como puedo adquirir el minikit quisiera saver donde puedo conseguirlo aqui en mexico.............. gracias

Daniel Uribe25-05-2009 22:37:16
Quisiera saber donde puedo conseguir el kit, vivo en Monterrey, Nuevo León, México.

Yo soy distribuidor oficial de albertyferranadria en méxico guillermoescorcia@yahoo.com.mx

Buena noche, me interesa saber en cuanto se cotiza dicho paquete y de igual forma saber ¿como puedo adquirirlo si radico en México?.
Gracias.

ROCIO LANDETA26-07-2009 05:23:26
quisiera comprar el kit para sferificaciones, vivo en la ciudad de mexico, como le hago?
gracias

Los distribuidores de los productos de Ferran Adrià, podéis encontrarlos en el siguiente link:

http://www.albertyferranadria.com/esp/distribuidores.html

Saludos!

diego alonso11-10-2009 23:21:28
hola tambien vivo en mexico y quiero saver en donde puedo comprarlo me super interesa

quiero saber como puedo adquirir el kit en ecuador gracias

. Comenta el artículo

Registrate o haz login para entrar a tu cuenta y poder comentar